Name: 十四代 龍の落とし子 大極上 生 純米大吟釀 1.8L
Brand: 十四代
SKU: 5f5b425307ec317b24b022dd
Price: 3980.0 HKD
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十四代龍の落とし子大極上生純米大吟釀 1.8L

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「龍の落とし子」酒米由「十四代」的高木酒造第十四代傳人，花了足足18年才成功研製出來。是名種米混種後的改良版優質米。

「大極上」給予了品質優良的印象，以「龍の落とし子」釀造純米大吟釀的生酒，很可能是首創的形式 (生酒一般多為純米吟釀)。

誕生於2018年的「十四代龍の落とし子大極上生純米大吟釀槽垂れ」，從以往的40%精米步合，改進為更幼細的35%精米步合。

「槽垂れ」意思是將未過濾的酒裝進有細孔的袋中，再平放在槽裡面，以木板由上至下垂直地擠壓，來採出清酒。

容量	1800毫升
原料米	龍の落とし子
精米步合 (什麼是精米步合?)	35%
酒精度	16%
香氣
甜度	非公開
酸度	非公開
產地	山形縣
味道	果味濃郁，甘辛平衡，清爽怡人
配搭	貝類，海鮮類，丼，火鍋
温度建議	冷飲
酒杯建議