奴奈姬 | SAKE-X 非凡な清酒體驗

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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.

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【新潟縣清酒之父的指導—猪又酒造】

靈感來自綻放斑斕的紫藤？

猪又酒造創立於明治23年1890年，位於魚川市早川區。

猪又酒造本身對清酒的味道和口感十分重視，故此第四代老闆哲郎說：他們釀造的酒米都限制在精米度60％或以下，不論高等級，純米酒甚至普通酒亦如此。他們以平衡米為本，讓酒質熟成後再提昇。「月不見の池」是猪又酒造的主打銘柄，靈感來自酒造附近的紫藤池塘，每逢開花季節，紫藤綻放得佈滿整個池塘，讓人看不見在池塘中反射的月亮。及後，更陸續推出「奴奈姬」和「邂逅」銘柄。

擁有過百年歷史的「月不見の池」，味道帶果香，偏辛口。

奴奈姬

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