Name: DATE SEVEN SEASON II Episode 2 純米大吟釀 2023 (720ML*2)
Brand: 寒菊
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Price: 560.0 HKD
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DATE SEVEN SEASON II Episode 2 純米大吟釀 2023 (720ML*2)

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日本同步發售！由兩家酒造帶領釀造：萩の鶴和山和。使用相同的原料米及精米度，以各自的自家特色釀造作品，以相同的時間，相同規格作為釀造條件，兩家領隊酒藏都展現了提高品質及實現自家釀造精神的鬥志，其他參與釀造的五家酒藏則是在感受領隊酒藏的理念與想法後，以自家的技術分別負責不同的釀造工序。萩の鶴 Style:以日本文化動漫和漫畫為主題，風格上色彩繽紛，可愛的Q版卡通杜氏能感受到酒造輕鬆隨意享受最佳品味的渴望，並追求簡單和高品質清酒。酒體新鮮蘋果般華麗的香氣，旨味溫和柔順，優雅的酸度及甜香令整體融合口感更豐富細緻。山和 Style:以黑白熱血漫畫風為主題，瓶身乾淨簡約。酒體與香氣清爽俐落，美妙的酸度和細緻旨味，適合與各種料理搭配，充分呼應了酒標的設計「簡單就是美」。以下為DATE SEVEN Season II Episode 2的分工:【主導】：萩野酒造 (萩の鶴)、山和酒造店 (山和)【精米】: 由全部藏元一同分擔【原料處理】: 墨廼江酒造 (墨廼江)【麴】: 仙台伊澤家勝山酒造 (勝山)【酒母】: 佐浦株式會社 (浦霞)【醪】: 新澤醸造店 (伯楽星)【上糟】 : 川敬商店 (黃金澤)

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