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十四代 龍泉 純米大吟釀 720ML

十四代 龍泉 純米大吟釀 720ML

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清酒愛好者和收藏家夢寐以求的清酒「十四代龍泉」,就算有錢也未必買得到。

採用高木酒造自家引以為傲的七垂二十貫配上極上的兵庫縣特A地區產山田錦特米和櫻清水自然湧水去釀造,酒質變化多端,回甘味濃,有強烈的花香味。

容量 720毫升
原料米 特A地區「播州」山田錦 100%
精米步合
(什麼是精米步合?)

35%


酒精度

16%

香氣


甜度
酸度
產地 山形縣
味道 果香四溢,微辛口
配搭 貝類,海鮮,刺身,丼,壽司
温度建議 冷飲
酒杯建議  



【清酒界王者—十四代家傳戶曉】

高木酒造創立於1615年,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造。
高木家以前是朝廷的高級官員和貴族,不幸因應仁之亂被打敗,逃到北方的山形縣。雖然是逃命,但是生活不是想像中的落魄。二次大戰前,高木家擁有一大片森林田野,當地人更稱為「高木山」,現時他們擁有3500坪地作酒藏,顯然地財雄勢大。

十四代在國際間聲勢浩大,更已連續 15 年 IWC 受賞,其身價更是高得驚人,出產量又稀少。而在十四代出產之前,高木家已釀出了品評相當好的「朝日鷹」,更可說是高木家的家族象徵。
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