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吟 UTA 神雷 球形 45 純米大吟釀 720ML

吟 UTA 神雷 球形 45 純米大吟釀 720ML

- 出荷日期:2023.08


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廣島県縣的三家蔵元,包括「旭鳳酒造(旭鳳)、藤井酒造(龍勢)、三輪酒造(神雷)」組成「廣島醗酵共同研究會」。專注於醗酵過程和應用的研究。 研究會的成員致力於醗酵技術在不同領域的應用研究。 醗酵技術廣泛應用於食品工業、醫藥工業、環境保護等領域。 他們研究和開發新的醗酵方法和技術,以改善產品的品質、增加產品價值,同時尋找更環保和永續的生產方式。 致力於清酒釀造過程中的各個環節的研究,旨在推動清酒行業的發展和創新,並為生產高品質的清酒提供科學依據和技術支持。

「吟 UTA 神雷 球形 45」是由「廣島醗酵共同研究會」的成員「三輛酒造株式會社」出品。「廣島醗酵共同研究會」

容量 720毫升
原料米 千本錦
精米步合
(什麼是精米步合?)

45%

酒精度

16%

香氣 米旨香
甜度  -
酸度  -
產地 廣島縣
味道 米旨味,微甘口
配搭 小炒,燒物,火鍋
温度建議 冷飲,室溫
酒杯建議  豬口杯
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