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SEIUN JUMAI GINJO

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清酒新手抑或酒饕都喜愛的「青雲 颯 神之穗 純米吟釀」,其酒米「神の穂」喻意在神之國誕生的稻穗,米粒大且米香清新淡麗,配上龍蝦、鮑魚等海鮮更顯風味。
 
容量 720毫升
原料米 神之穗
精米步合
(什麼是精米步合?)

55%


酒精度

16%

香氣

甜度  
酸度  
產地 三重縣
味道 清香淡麗,微辛口,爽口怡人
配搭 海鮮,肉類,丼,壽司,天婦羅
温度建議 冰飲 ( 0-5度 ) / 冷飲 ( 10-15度 )
酒杯建議  

 
【榮獲多次金賞之三重縣酒造廠】
因這「原因」讓後藤酒造場屢次得到殊榮?
 
後藤酒造場創立於1917年,位於三重縣。酒造位於沿海地區。近十年來,後藤酒造場更多次榮獲日本全國新酒鑑評會金賞,他們採用十多種酒米釀造不同的酒款。當中「辯天」、「青雲」等銘柄,都受大家深愛。
 
米,是清酒的靈魂。釀酒時,後藤酒造總是把享受米的豐富滋味放在第一位。藏元表示:「能帶出食物的美味、令美食錦上添花的酒是最理想的」,按著這些理念造出來的酒十分適合用作餐酒。
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