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黑龍 純米大吟釀 720ML 禮盒裝

黑龍 純米大吟釀 720ML 禮盒裝

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Description


這款「黑龍 純米大吟釀」是酒造最新研發,能夠與品牌中頂級清酒「石田屋和二左衞門」媲美。
兵庫東條山田錦,精米步合35%,是黑龍少數純米大吟釀款式。😮
酒標採用越前日本紙,外盒亦是越前漆器,單是外觀經已感受到如此珍貴!😍
酒品低溫下緩慢發酵😋各種果香柔和地蔓延開,入口漸漸產生變化米香綻放,收口有黑龍特有的辛辣和爽口。必試之選!❤️



容量 720毫升
原料米 兵庫縣東條產 山田錦
精米步合
(什麼是精米步合?)

35%


酒精度

16%

香氣

-
甜度  -
酸度  -
產地 福井縣
味道 果香馥郁,微辛口,豐富有層次
配搭 刺身,蝦蟹,海鮮,燒物,小炒
温度建議 冷飲
酒杯建議  



【日本天皇最愛酒造】
黑龍獨特銘柄稀有,甚至成為全國話題酒造?

黑龍酒造創立於1804年,位於福井縣北部。

黑龍擁有得天獨厚的水源「九頭龍川」,其水質偏軟水、晶瑩剔透的特性。讓黑龍清酒有著細膩柔軟的口感。現今德仁太子鍾情於黑龍酒造旗下頂級款「石田屋」,更以黃金白銀購入,總比酒造自動送上門的更加矜貴吧?

黑龍清酒除了用水嚴謹;選用的米,更是來自兵庫縣東条町特A級山田錦及大野產五百萬石。兩者再配合酒造自家培養的酵母,釀出的清酒擁有一絲絲纖巧香氣。有人更說:一百個人飲用會有多於一百種不同感覺,果香多變,似蘋果像香蕉有點像桃子又有點蜜瓜的香氣。

黑龍酒造更推出罕有的專供熱飲的燗酒之吟釀(限定品-九頭龍),本來香氣細緻的吟釀是不應熱飲,但黑龍細心培養酵母,令清酒熱飲時仍然帶有果香,完全是技術的表現。
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