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七水 55 雄町 生酛 純米吟釀 720ML

七水 55 雄町 生酛 純米吟釀 720ML

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HK$314.00
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「七水 55 雄町 生酛 純米吟釀」不僅是虎屋本店精湛工藝的象徵，更是一段承載自 1788 年創業至今的歷史傳承。這家位於栃木縣宇都宮的老字號酒造，始終秉持著「釀造讓人心躍之酒」的理念，以嚴謹的生酛製法，將雄町米那深邃而豐富的旨味轉化為杯中極致。透過繁複且耗時的生酛工藝，酒液展現出熟果與米麴交織的自然韻味，入口後的厚實感與米旨味渾然天成，伴隨著鮮活的酸度，勾勒出虎屋本店對於水質與米種平衡的精確掌握。這不僅是一瓶屢獲國際肯定的頂級清酒，更是清酒愛好者探索傳統工藝與現代風味交融的不二之選，深刻體現了虎屋本店在挑戰與改變中持續創新的職人精神。

容量 720毫升
原料米 雄町100％
精米步合
(什麼是精米步合?)

55%
酒精度

16%
香氣

-
甜度  -
酸度  -
產地 栃木縣
味道 完熟果香，甘酸平衡，餘韻俐落
配搭 壽司、海鮮、刺身、熟成芝士、燉牛肉、鍋物
温度建議 冷飲
酒杯建議  
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