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仙禽 MODERN モダン 江戶返り 山田錦 生酛 無濾過原酒 火入 720ML

仙禽 MODERN モダン 江戶返り 山田錦 生酛 無濾過原酒 火入 720ML

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「仙禽 MODERN モダン 江戶返り 山田錦 生酛 無濾過原酒 火入 」仙禽酒造以「江戶返り」系列,回歸江戶時代的傳統釀造技法,並融入現代感官需求,打造出兼具古典與清新風格的作品。本款以栃木縣櫻市自家栽培的山田錦釀造,採用生酛酒母,並以無濾過原酒火入方式呈現,展現濃厚卻乾淨的酒質。


容量 720毫升
原料米 山田錦 
精米步合
(什麼是精米步合?)

酒精度

13%

香氣

-
甜度 -
酸度 -
產地 櫪木縣
味道 香蕉、白桃、洋梨清新果香,柔和乳酸香,餘韻細膩清爽
配搭 刺身、壽司、天婦羅、海鮮
温度建議 冷飲
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