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「本丸」在日語裏引伸為事物的中心,顯示其地位之重要,另外瓶身旁金光閃閃的「玉返」字樣,是指十四代秘傳的「玉酒返入」技術,酒廠將製作燒酒的高度蒸餾玉酒,重新加入釀好的清酒中,使酒的風味更加獨特,也十分考驗釀酒師的技術。
容量 | 1800毫升 |
原料米 | 五百萬石100% |
精米步合 (什麼是精米步合?) |
55% |
酒精度 | 15% |
香氣 |
|
甜度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
產地 | 山形縣 |
味道 | 果香四溢,微甘口 |
配搭 | 生蠔,海鮮,白身魚,刺身 |
温度建議 | 冷飲 |
酒杯建議 |