Name: 山川光男 冬 2023 純米酒 (1800ML)
Brand: 山川光男
SKU: 65e6ba22986abb00176a0701
Price: 503.0 HKD
Availability: OutOfStock

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山川光男冬 2023 純米酒 (1800ML)

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「山川光男冬 2023 純米酒」為「山形縣」四家酒造聯名打造的品牌清酒，這次的冬季酒款是由代表銘柄為「羽陽男山」的「男山酒造」生產，以山廢方式製作酒母，濃厚芳醇，充滿米旨味。今年的主題是與發酵食品合作，與山形縣的大石田町著名漬物「ぺそら（ぺちょら）漬け」配搭，這種以鹽和辣椒醃漬矮瓜再發酵的漬物，鹹酸之中帶辣味，惹味之餘跟燗酒也非常相配。

容量	1800毫升
原料米	國產米
精米步合 (什麼是精米步合?)	50%
酒精度	15%
香氣	米旨香

產地酒造	山形縣男山酒造
味道	香醇濃厚，富米旨香，微辛口
配搭	漬物、酸菜魚、火鍋
温度建議	冷溫／溫燗