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月不見の池 純米吟釀 720ML

月不見の池 純米吟釀 720ML

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「月不見の池 純米吟釀」是酒造最有特色的吟釀酒，它是通過拋光適合清酒釀造的5億顆寶石中的一半而製成的。純麥清酒，味道不重而淡淡的。


容量 720毫升
原料米 早谷川產 五百萬石
精米步合
(什麼是精米步合?)

50%
酒精度

16%



甜度
酸度
產地 新潟縣
味道 果香芬芳，偏辛口，味蕾享受
配搭 龍蝦，刺身，壽司，天婦羅，肉類
温度建議 冰飲 ( 0-5度 ) / 冷飲 ( 10-15度 )
酒杯建議  



【新潟縣清酒之父的指導—猪又酒造】
靈感來自綻放斑斕的紫藤？

猪又酒造創立於明治23年1890年，位於魚川市早川區。

猪又酒造本身對清酒的味道和口感十分重視，故此第四代老闆哲郎說：他們釀造的酒米都限制在精米度60％或以下，不論高等級，純米酒甚至普通酒亦如此。他們以平衡米為本，讓酒質熟成後再提昇。「月不見の池」是猪又酒造的主打銘柄，靈感來自酒造附近的紫藤池塘，每逢開花季節，紫藤綻放得佈滿整個池塘，讓人看不見在池塘中反射的月亮。及後，更陸續推出「奴奈姬」和「邂逅」銘柄。

擁有過百年歷史的「月不見の池」，味道帶果香，偏辛口。
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