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朝日鷹 低溫貯藏酒 特撰本釀造 1.8L

朝日鷹 低溫貯藏酒 特撰本釀造 1.8L

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「性價比高」、「與十四代“本丸”質量無差異」,這就是朝日鷹 低溫貯藏酒 特撰本釀造的代名詞。

「朝日鷹」是十四代的酒廠高木酒造的另一銘柄,當中蘊藏著380年來的傳統釀造技術,採用羽州譽、美山錦釀造,味道清爽怡人。

容量 1800毫升
原料米 羽州譽、美山錦
精米步合
(什麼是精米步合?)

60%


酒精度

15%




甜度
酸度
產地 山形縣
味道 果味香濃,微辛口,爽口怡人
配搭 蝦,蟹,龍蝦,天婦羅,串燒,鐵板燒
温度建議 冷飲
酒杯建議  


【清酒界王者—十四代家傳戶曉】

高木酒造創立於1615年,擁有 400 年的悠久歷史,山形縣最古老的酒造。
高木家以前是朝廷的高級官員和貴族,不幸因應仁之亂被打敗,逃到北方的山形縣。雖然是逃命,但是生活不是想像中的落魄。二次大戰前,高木家擁有一大片森林田野,當地人更稱為「高木山」,現時他們擁有3500坪地作酒藏,顯然地財雄勢大。

十四代在國際間聲勢浩大,更已連續 15 年 IWC 受賞,其身價更是高得驚人,出產量又稀少。而在十四代出產之前,高木家已釀出了品評相當好的「朝日鷹」,更可說是高木家的家族象徵。
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